Hier de resultaten van een klein hamburger onderzoek.
In willekeurige volgorde.
-Jack In The Box: Een fastfoodketen door heel Amerika. Borden op palen. De gewoonte is dat als iemand zo'n bord ziet, diegeen zo hard mogelijk JACK IN THE BOX! schreeuwt. Dit niet altijd tot plezier van de ander. Geen idee meer hoe de hamburgers smaakten. Niet uitgesproken vies in ieder geval.
-Diary Queen oftewel de DQ: de fastfoodketen van Texas, maar ook elders te vinden. Het kan de jet leg zijn maar ook hiervan weet ik niet meer hoe de hamburger zich onderscheidde van andere hamburgers.
-Wendys: De hamburger zelf is hier vierkant, het broodje rond. Voor de rest niet heel veel anders dan de bovenstaande hamburgers.
-Arby's: de afbeelding van de hamburger boven de counter was zo weerzinwekkend dat we deze hebben overgeslagen. Een stapel dunne plakjes vlees in plaats van een hamburger.
-Denny's: een fastfood keten met bediening. Hier kan een goede hamburger gegeten worden.
- McDonald's: Om te kijken of de hamburger hetzelfde is als in Nederland. Jawel. Vreselijk om te moeten bekennen dat dit toch de ultieme fastfood hamburger is. We zaten in de Mc Donalds van Roswell, de plaats waar volgens velen een buitenaards ruimteschip is neergestort. De McDonald's was dan ook toepasselijk in de vorm van een UFO.
De lekkerste hamburgers aten we in kleine cafe's zoals in Marathon en Utopia, allebei in Texas. Huisgemaakte hamburgers in plaatselijke restaurants onder opgezette dierenhoofden.
Het meeste van Amerika heb ik gezien in kleine stadjes.
Tot zover.
Zo nu en dan zal ik op de reis terugkomen in liedjes en tekeningen en weblog.

nieuwe foto's