Elk jaar vergeet ik 'het geheime bos waar je zo fijn kunt lezen'.
1 keer heb ik iemand geblinddoekt naar het geheime bos gebracht om het geluk te kunnen delen. Zij stond erop geblinddoekt naar huis teruggebracht te worden. Het was te mooi om te onthouden, zei ze.
Vandaag was ik er.
Het monotoon ruizen van de snelweg verderop werd heel soms overstemd door de doffe dreunen van Parkpop. Maar in dit geval leek dit de vredigheid alleen maar te bevestigen.
Ik lees een leuk boek van Richard David Precht. 'Wie ben ik en zo ja, hoeveel?' Hij schrijft over dingen die ik normaal niet zou begrijpen.
Hij schrijft dat Schopenhauer schreef: 'We zijn nu eenmaal slechts tijdelijke, eindige, vergankelijke, droomachtige, als schimmen langsvliegende wezens.'
Dan fiets ik naar huis, pak een koud bier uit de koelkast en schrijf dit log.
De kroeg om de hoek overstemd het zacht dreunen van Parkpop met zijn Hollandse hits en langzaam dringt de mensenwereld zich weer op.

Een makkelijke manier om chocoladecake te eten, zonder de hele week chocoladecake te hoeven eten.
In het oorspronkelijke recept doen ze het in een mok, maar bij gebrek aan grote mok kan het ook in een grote beker.
Men neme:
4 eetlepels bloem
4 eetlepels suiker (dat vond ik eerst wat veel, maar de cake is een stuk minder smakelijk met minder)
2 eetlepels cacao.
1 ei
3 eetlepels melk
ietwat vanille extract. (Ik kon geen vanille extract vinden en heb het met vanillesuiker gedaan. Moest meteen een heleboel vanillesuiker kopen en zal dus voorlopig niet aan dat extract toekomen, maar heb dit niet als gemis ervaren)
3 eetlepels olie. (extra vergienne werkt prima en je zit niet met vervelende klonten boter)
En dan natuurlijk een grote beker.

We mixen alle droge bestanddelen in de grote beker.
Dan het ei toevoegen en grondig in het mengsel roeren. Daarna de melk en de olie toevoegen en weer roeren.
De beker 3 minuten in de magnetron. (1000 watt)
Na anderhalve minuut komt de substantie vervaarlijk omhoog en lijkt uit de beker te willen ontsnappen.
Geen paniek. Het komt goed.
De erg hete bekercake wel even af laten koelen.

De eerste keer zag het ding er bijzonder onsmakelijk uit. De tweede keer ook eigenlijk.
Misschien moet ie er onsmakelijk uitzien, maar dat geeft niet, hij smaakt  prima.

Gister een paar liedjes gespeeld tijdens een bijeenkomst van de Nederlandse Galerieën vereniging of zoiets.
Daarna heilbot gegeten. Dat is een vis
Ik bestel nooit vis.
Toen ik 4 was is er tijdens een vakantie in Portugal een grote vis uit de WC van het hotel gesprongen en daar ben ik nooit overheen gekomen.
Wat is er toch aan de hand?
Ok, het was visfilet. Je zag dus niet dat het vis was. Maar door de witte kleur en de structuur van gestapelde laagjes wist ik dat het vis was.
Een echte vis durf ik nog niet.
Hoewel, vorige maand, tijdens Italiaanse kookles, kokhalsend een zeebaars van zijn ingewanden ontdaan en zijn lichaam daarna gefileerd.
De heilbot was erg lekker.

Hoi,
Mag ik ook een periodieke column bij jullie?
Ik hoop iets te horen.
Groet,
Melle

Ha Melle,

Leuk dat je interesse hebt om een column te schrijven op 3VOOR12 Den Haag. Waar denk je precies aan? Een maandelijkse column? En qua inhoud? Ik ben erg benieuwd. Ik hoor het graag van je.

Gr
3voor12

Hoi 3voor12,
Leuk dat jij ook interesse hebt.
Ik ben al even bezig met een onderzoek naar de reden waarom ik niet beroemd ben.
Het bekijken van de muziekwereld om me heen. Zowel de Haagse, nationale en internationale muziekwereld geeft zo nu en dan wonderlijke antwoorden op die vraag.
Het lijkt me leuk om hier op mijn manier een serie columns over te schrijven. Eigen ervaringen gemengd met verwonderde inzichten. Zoiets.
Het beeld dat mensen van muzikanten hebben staat vaak ver van de werkelijkheid.
In eerste instantie wilde ik hier een film van maken, maar dat stel ik steeds uit. Het ietwat dwingende kader van een column lijkt me goed om de inzichten op een rij te zetten.
Wellicht kan ik naar aanleiding hiervan ook ooit met de film beginnen.
Wat de regelmaat van de column moet zijn weet ik niet zo goed. om de 2 weken is dat wat? Of doen de andere het maandelijks?
Ik hoop dat je het ziet zitten.
Melle

Ha Melle,
Klinkt goed! Ik lees regelmatig met plezier je weblog, dus ik ben erg benieuwd hoe de columns gaan worden. Wat betreft de regelmatigheid van de column. We hebben nu drie columns die één keer per maand verschijnen, altijd op donderdag. Dit kunnen we aanhouden, dat zou dan elke vierde donderdag van de maand worden, maar tradities zijn er om doorbroken te worden... Om de 2 weken is misschien wat veel, maar als je genoeg inspiratie hebt voor die regelmaat is dat misschien wel weer erg leuk om het zo te doen. En als ik het zo lees heb je genoeg stof tot schrijven... dus laat maar weten waar je voorkeur naar uit gaat.

Gr.
3voor12

Kijk, mijn eerste column op de Haagse 3voor12.

Gister zat er in het reclamebord waar ik vaak langsfiets niet het hoofd van de Kane-zanger om een stom tijdschrift te promoten, maar iets eigenaardigs.
Een heus briefje van 5. Het bruine papier erachter kwam onder het bord uit.
Het kan een heel geraffineerde reclame zijn, maar ik vermoed een burgeractie.
Ben benieuwd hoelang het er zal hangen en of een briefje van 5 genoeg is om het ding te mollen.
De reclameborden mensen zullen het wel snel vervangen voorde kop van de Kane-zanger.
Die stadskaart zit overigens aan de andere kant.
Ik hoop dat G&T vaker toeslaan.

Dat was best leuk op Schippop.
Ik leer mezelf nu toch echt staand gitaar te spelen. Het speelt een stuk lastiger. Maar het moet maar.
Hier een mooie foto van Jolanda van Mowing Rob op Schippop.

Bezig met een flash video clip voor een liedje van Andre Manuel.
Het is me weer een heel gedoe.
Het zal nog wel even duren, maar als het filmpje af is laat ik 'm zien.
Hier in ieder geval 2 honden die op een gegeven moment op de mouw van Andre's jasje zitten te mopperen.
Mijn buurvrouw heeft zo'n hond, ze lijken me wat dommig. Die honden dan. Als ze de straat in wandelen vlucht ik mijn huis in. Nare status symbolen, die honden.